🧠 ยิ่งนอนน้อย ยิ่งหิวเพิ่มขึ้น
.
บางคนคงมีประสบการณ์ วันไหนนอนน้อยกว่าทุกวัน
วันต่อมาจะกินมากขึ้น
และถ้าช่วงไหน นอนน้อยติดต่อกัน
เวลาผ่านไป จะรู้สึกน้ำหนักขยับขึ้น
คุณไม่ได้คิดไปเองหรอกค่ะ สมองมันมีกลไกนี้จริงๆ
เสมือนมันวางไว้ว่านอนน้อยคือ stress
stress จึงต้องรีบหาพลังงานมาเติม
.
🛌 สรุปผลจากการนอนน้อย
.
1️⃣ ระบบเซลล์ประสาทชื่อ AgRP/NPY ทำงานรุนแรงขึ้น:
กลุ่มเซลล์ประสาทนี้ จะคอยรับคำสั่ง
จาก ฮอร์โมนหิว แล้วตัวมันจะไปสะกิด
ให้ ‘ศูนย์หิว’ ทำงานมากขึ้น
นอนน้อย ส่งผลให้เซลล์ประสาทพวกนี้
ทำงานเองเลยจ้า โดยยังไม่ต้องมีคำสั่งเลย
.
2️⃣ ระบบ Orexin แห่งการหาอาหาร หลั่งมากขึ้น:
ที่ใกล้ๆ ศูนย์หิว จะมีเซลล์ประสาทคอยหลั่งสาร Orexin
กระตุ้นให้หิว/หาอาหาร และทำให้สมองตื่นตัว
ระบบนี้ทำให้สิ่งมีชีวิต สามารถตื่นตัว
พร้อมมาล่าสัตว์เพื่อเป็นอาหารได้
นอนน้อย ทำให้ orexin มากขึ้น
กลายเป็นนักล่าอาหารตลอดเวลา
.
3️⃣ ฮอร์โมน Ghrelin หลั่งมากขึ้น:
ปกติ ยิ่งห่างจากมื้ออาหาร กระเพาะจะหลั่ง Ghrelin
มากระตุ้นศูนย์หิว ให้เริ่มหิวมากขึ้น
นอนน้อย กระเพาะ Ghrelin มากกว่าปกติ
ทำให้ระดับความหิว ช่วงที่หิว ทวีคูณขึ้นอีก
.
4️⃣ ตัวรับฮอร์โมน Leptin ในสมองลดลง
หลังมื้ออาหาร เซลล์ไขมันที่รับรู้ว่า ได้พลังงานแล้ว
จะหลั่งฮอร์โมน Leptin ไปกระตุ้น ‘ศูนย์อิ่ม’
นอนน้อย ทำให้ศูนย์อิ่ม ตอบสนองต่อ Leptin ลดลง
ทำให้ตัวเบรก ‘ความหิว’ หายไปเลย
.
ยังไม่นับว่าถ้ามีภาวะอ้วนอยู่แล้ว
ก็มีกลไกทำให้หิวเพิ่มอยู่แล้วด้วยค่ะ (อธิบายในcomment)
.
.
ซึ่งผลการศึกษาเชิงวิทยาศาสตร์
ก็ตรงกับผลการศึกษาเชิงพฤติกรรมจริงๆ
✔️ อดนอนแบบเฉียบพลัน วันต่อก็มีระดับฮอร์โมนข้างบน
เปลี่ยนแปลงได้ชั่วคราวเลย ทำให้เพิ่มการหิว
✔️ อดนอนทำให้เพิ่มการกิน โดยเฉพาะอาหารพลังงานสูง
✔️ อดนอนทำให้ยับยั้งชั่งใจการกินน้อยลง
โดยเฉพาะอาหารกลุ่มของหวาน
.
🔮 สรุป: นอนน้อย สมองและระบบฮอร์โมนปรับตัว
ไปในทางให้หิวมากขึ้น เหมือนสมองคิดว่าเป็น stress
เลยต้องรีบรับพลังงานมาเพิ่ม
ดังนั้นการนอนให้เพียงพอสำคัญมากๆ นะคะ
ใครมีปัญหาการนอน ต้องรีบรักษานะคะ
Cr: Tensia
